Quase unanimidade entre os brasileiros pela facilidade no preparo com outros ingredientes, a batata está pesando no bolso de quem não abre mão do alimento nas refeições. Quem vai às compras já sente a alta no preço. O custo do quilo em alguns supermercados de Colatina pode variar entre R$ 9,98 e R$ 13,98.
Para driblar o reajuste, muita gente tenta aproveitar as promoções sempre que possível ou até mesmo optar pela substituição, trocando a batata pelo aipim.
De maio do ano passado até maio deste ano, o aumento foi de quase 150% no valor da batata na Ceasa, em Vitória. Em 2023, o quilo no local custava R$ 2,50 e hoje vale R$ 6,50.
O principal motivo do reajuste seria a chuva que cai desde o início de maio no Rio Grande do Sul, maior produtor de batata do Brasil e que faz a distribuição no Espírito Santo.
E para os amantes da batata, uma má notícia: não há perspectiva de redução dos preços no futuro próximo.
ES FALA: imagem crédito Gastronomia Carioca
