A Semana das Crianças nas escolas de Linhares promete ser uma das mais divertidas e saborosas do ano. Durante os dias de comemoração, os estudantes da rede municipal poderão saborear um cardápio especial preparado com muito cuidado e criatividade pelas nutricionistas do Departamento de Alimentação Escolar (DAE), da Secretaria Municipal de Educação.
Entre as delícias estão bolo de chocolate com calda, macarrão cremoso, frango ao creme de milho, estrogonofe, feijão tropeiro, pão de queijo quentinho, gelatina colorida e escondidinho de carne moída. As preparações foram pensadas para unir sabor e nutrição, sem abrir mão da saúde.
Segundo a prefeitura, os cardápios seguem os padrões da Resolução nº 06/2020 do FNDE, que proíbe frituras, embutidos, refrigerantes e balas na alimentação escolar. “Os lanches são elaborados para garantir o bem-estar e o desenvolvimento saudável das crianças”, reforçou a administração municipal.
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Educação, criatividade e afeto/Linhares
Alimentação saudável em clima de festa
Durante a Semana das Crianças, cada etapa de ensino recebeu um cardápio adaptado.
Para os alunos do ensino fundamental, serão servidos pratos como estrogonofe de carne bovina com batata palha, frango assado, salpicão saudável, bolo prestígio e suco natural de maracujá.
Nas escolas da zona rural, o cardápio inclui pão de queijo, bolo chocolatudo, pipoca, pizza de frango, hambúrguer artesanal e feijão tropeiro. Já na educação infantil, que atende crianças de até 5 anos, o cardápio foi cuidadosamente elaborado para atender às normas legais, sem o uso de açúcar, mel ou adoçantes, oferecendo opções como sanduíche de frango, mini pizza, salada de frutas e gelatina natural sem açúcar.
As escolas de ensino em tempo integral também terão uma programação especial, com macarrão cremoso, fricassê de frango, bolo prestígio, escondidinho de carne e outras receitas festivas.
A nutricionista Lorena Santos Teixeira, do DAE, destacou o carinho e o cuidado da equipe na elaboração do cardápio:
“Planejamos as refeições de todo o ano para garantir uma alimentação equilibrada às crianças. E no mês de outubro não é diferente. Preparamos com muito carinho a Semana das Crianças, com um cardápio repleto de alegria, sabor e qualidade nutricional”, afirmou.
A secretária municipal de Educação, Rosinéia Bergamaschi, reforçou o compromisso da rede com uma merenda saudável e prazerosa:
“Na Semana das Crianças, queremos proporcionar momentos de alegria e cuidado aos nossos alunos, inclusive na hora da merenda. Cada detalhe foi pensado para que eles celebrem com lanches deliciosos e nutritivos”, disse.
Os cardápios oferecidos durante o ano e nas semanas temáticas seguem os padrões do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e superam a média de necessidades nutricionais recomendadas pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE).
A iniciativa reafirma o compromisso de Linhares em garantir uma alimentação escolar saudável, variada e culturalmente adequada, transformando cada refeição em um momento de aprendizado e prazer à mesa.
