Na culinária capixaba, o limão é um verdadeiro coringa, amplamente utilizado para temperar carnes, dar sabor a diversas receitas e refrescar bebidas, como a clássica caipirinha. No entanto, a seca histórica que assola o Brasil elevou drasticamente o preço desse ingrediente essencial.
Recentemente, a pesquisa do Portal de Notícias ES Fala revelou que o quilo do limão chegou a ser vendido por preços exorbitantes em supermercados de Colatina. No bairro São Silvano, o quilo da fruta estava à venda por R$ 9,98, enquanto em um estabelecimento do Centro, o preço alcançou R$ 11,96. Para se ter uma ideia, esses valores superam o preço do tomate e da manga, além de serem o dobro do preço do mamão papaia.
Embora o custo elevado tenha chamado a atenção dos consumidores, funcionários dos supermercados entrevistados afirmaram que as vendas continuam de forma normal. “É aquela coisa: custando 50 centavos o quilo ou quase 12 reais, você consome a mesma quantidade. Não é porque ele estará bem mais barato que você vai consumir um monte de limão”, comentou um dos colaboradores.
