Produtora rural de Colatina vence prêmio nacional por produção sustentável de chocolate
Fabiani Salomão Reinholz Macedo, da Reinholz Chocolate, superou 254 concorrentes e levou R$ 40 mil pelo reconhecimento
Responsabilidade social, sustentabilidade e produtividade: a união desses três pilares levou a empreendedora capixaba Fabiani Salomão Reinholz Macedo, de Colatina, a conquistar o 1º lugar na 4ª edição do Prêmio Nacional Produtor Rural Sustentável, promovido pelo Sicoob.
Proprietária da Reinholz Chocolate, Fabiani recebeu a premiação na noite de terça-feira (15), durante cerimônia realizada em Brasília, dentro da programação do 16º Workshop Produtor Rural da instituição. A premiação envolveu 254 projetos de todo o Brasil financiados pela cooperativa, avaliados em duas etapas por um comitê de engenheiros agrônomos.
“Fiquei muito feliz. É um prêmio nacional bem bacana. A minha propriedade, a nossa história, nosso chocolate, foram premiados. Isso mostra que estamos no caminho certo – ou pelo menos buscando”, declarou Fabiani.
Atual presidente da Associação Mulheres do Cacau – núcleo Colatina, ela ressaltou que o prêmio também valoriza o trabalho coletivo. “Além de ser uma conquista para o Espírito Santo, esse reconhecimento agrega à associação, serve de espelho e incentivo para as mulheres envolvidas no projeto”, afirmou.
A empreendedora levou para casa um prêmio no valor de R$ 40 mil.
Uma história de superação e transformação no campo
Engenheira civil por formação, Fabiani morou em Vitória durante a juventude, mas retornou à propriedade da família no córrego São João Pequeno, interior de Colatina, em 2015, após o adoecimento do pai. No retorno às origens, encontrou nos poucos pés de cacau existentes a oportunidade para empreender com propósito.
“Busquei fazer algo diferente, para ter resultados diferentes”, contou. Após anos de estudo e aprimoramento, passou a produzir amêndoas especiais de cacau e iniciou a fabricação de chocolates finos, dando origem à Reinholz Chocolate.
Além da fábrica e de uma loja no Centro de Colatina, Fabiani transformou o sítio da família em um ponto de agroturismo sensorial, onde visitantes acompanham o ciclo completo: do plantio do cacau à degustação do chocolate.
Pelo seu trabalho, Fabiani também foi vencedora do Prêmio Estadual Sebrae Mulher de Negócios 2022, na categoria Produtora Rural, representando o Espírito Santo na etapa regional da premiação.
