Os produtores rurais de Colatina já podem se inscrever no XIII Concurso de Qualidade de Café Conilon, promovido pela Prefeitura de Colatina, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento e Infraestrutura Rural (SEMDIR), em parceria com instituições ligadas ao setor cafeeiro.
As inscrições seguem abertas até o dia 30 de julho e podem ser realizadas presencialmente na sede da SEMDIR, localizada na Prefeitura de Colatina. Os interessados também têm acesso à ficha de inscrição e ao regulamento completo do concurso por meio dos canais disponibilizados pela organização.
O concurso tem como principal objetivo incentivar a produção de café Conilon de alta qualidade, valorizando práticas sustentáveis, o aprimoramento do processamento pós-colheita e o fortalecimento da cafeicultura no município. A iniciativa também busca agregar valor ao produto e ampliar as oportunidades de comercialização dos produtores em mercados mais exigentes.
Premiação de R$ 30 mil
A premiação total será de R$ 30 mil. Na categoria individual, os dez melhores cafés serão premiados, sendo que o primeiro colocado receberá R$ 10 mil. Os produtores classificados entre a sétima e a décima colocação receberão R$ 1.400 cada. Também haverá premiação para a organização participante que alcançar o melhor resultado na categoria de amostra coletiva.
De acordo com o regulamento, somente serão premiados os cafés que atingirem pontuação mínima de 80 pontos. As amostras que alcançarem esse índice ainda poderão representar Colatina em concursos estaduais e no concurso internacional realizado em Belo Horizonte, ampliando a visibilidade da produção cafeeira do município.
O resultado do concurso será divulgado na primeira quinzena de setembro, enquanto a cerimônia de premiação está prevista para acontecer no mesmo mês, em evento específico.
O XIII Concurso de Qualidade de Café Conilon é organizado pela Prefeitura de Colatina, por meio da SEMDIR, em parceria com o Incaper e o IFES Campus Itapina, com apoio da Secretaria de Estado da Agricultura (Seag), IDAF, Sebrae, Sindicato Rural de Colatina, Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Colatina e Nazca Spices & Coffee.
